Receta super fácil con espinacas, champiñones, quinoa y ajo. Saludable, baja en calorías y alta en fibra y sin gluten. Las espinacas son un superalimento con cantidad de nutrientes, contienen provitamina A y una buena cantidad de vitamina B y ácido fólico.
Las verduras son imprescindibles para nuestra salud, están llenas de vitaminas y antioxidantes y nos protegen de las enfermedades. Las setas casi sin calorías, con pocas grasas, y la proteína de la quinoa harán de este plato una bomba nutritiva única. ¡Dale!