Es la noche más aterradora del año y una de las favoritas de los niños. Te proponemos estos pimientos rellenos de quinoa originales y terroríficos para sorprender a los más pequeños de la casa.
recetas con pimientos y quinoa
Hamburguesas de quinoa y judías negras
Estas hamburguesas de quinoa con judías negras son vegetarianas, deliciosas, y alimentan y aportan proteína de calidad como la opción cárnica. Completamos la carga nutricional de la quinoa añadiendo los frijoles negros, una delicia.
Quinoa pilaf con champiñones
Una receta con quinoa equilibrada y sana gracias a que aporta a nuestro organismo un montón de nutrientes esenciales. Los champiñones destacan por ser una de las setas más populares y por su altísimo contenido en proteínas de buena calidad, su bajísimo contenido en grasas, hidratos de carbono y por tanto en calorías.
Pimientos rellenos de quinoa
Los pimientos son un alimento colorido, nutritivo y que dan mucho juego con otros ingredientes como la quinoa. ¡En esta receta tardas unos 30 minutos y es saludable y fácil de hacer!