La quinoa repleta de proteínas se convierte en una socia perfecta para el frijol negro y el tomate fresco. Plato con gran cantidad de vitaminas (B, C y A), pocas calorías y grasas, ideal en dietas para bajar peso.
recetas con frijoles negros y quinoa
Quinoa a la mexicana
Gran plato de quinoa y sabor mexicano con maíz, frijoles negros, tomate y chiles. Básicamente es una ensalada de quinoa que puedes comer fría o caliente, aunque también puede ser acompañamiento de alguna carne o pescado. Sin duda una cena perfecta cuando realmente no tienes ganas de cocinar. Hazla y no te arrepentiras.