recetas con ensalada y quinoa

Ensalada de quinoa y queso de búfala

Ensalada de quinoa y queso de búfala

Al consumir queso de búfala vamos a disfrutar de beneficios nutricionales como el calcio, potasio, y vitaminas A y D. Si añadimos las propiedades del tomate y la quinua, tenemos una ensalada de lo más saludable y apetitosa.

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Ensalada de quinoa negra

Ensalada de quinoa negra

Tomates, aceitunas, cebolla roja, pepinos y queso feta ¿Sabes que sabe increíble con todos esos ingredientes? ¡Exacto, la quinoa! La quinoa negra es una de los ingredientes más empleados dentro la gastronomía peruana y destaca por su contraste de sabor a tierra junto con un toque dulce sutil. Es rica en litio lo que ayuda a regular el estrés y a disminuir la depresión.

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Ensalada de quinoa con mango y cilantro

Quinoa con mango

La quinoa es una aliada fantástica en tu dieta gracias a que tiene gran cantidad de proteínas y pocos hidratos de carbono. Y el mango le da un toque dulce a esta ensalada baja en calorías con variedad de sabores, colores y texturas.

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Ensalada de quinoa y pepino con perejil

Ensalada de pepino y quinoa

Ensalada muy nutritiva y refrescante ideal para consumir en los calurosos días de verano. El pepino es un alimento saludable por su riqueza en agua, vitaminas y minerales. Si añadimos la potencia nutricional de la quinoa… yeah baby!

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Ensalada de quinoa, pollo, uvas y almendras

Quinoa ensalada con uvas

Ensalada de quinoa refrescante baja en calorías para toda la familia que combina la proteína vegetal de la quinoa con la animal del pollo: una perfecta y nutritiva combinación.

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