recetas con segundos platos y quinoa

Berenjenas rellenas de quinoa

Berenjenas rellenas de quinoa

Deliciosa, rápida y fácil receta con berenjenas y quinoa. La berenjena es fuente de hierro, fósforo y calcio ideal para prevenir la osteoporosis. Autor: Àlex Ribera

Etiquetas: , ,

Quinoa con bacon, almendras y cebollino

Quinoa con bacon, frutos secos y hierbas

Quinoa combinada con bacon y almendras tostadas para hacer un plato delicioso que puedes acompañar con huevos escalfados o pollo asado.

Etiquetas: , , ,

Pastel de quinoa y espinacas

Pastel de quinoa y espinacas

Una receta fácil de quinoa cocida al horno con espinacas frescas que es perfecta en cualquier época del año.

Etiquetas: , ,

Albóndigas de quinoa y remolacha

Albondigas de quinoa y remolacha

Las albóndigas de quinoa y remolacha son un plato muy nutritivo y energético pues añadimos a las innumerables propiedades beneficiosas de la quinoa, las de la remolacha, un alimento muy energético y con un alto contenido en hierro, azúcares, potasio y vitaminas C y B.

Etiquetas: , ,

Albóndigas de Quinoa

Albóndigas de quinoa

Receta fácil y casera de albóndigas de quinoa. Mmmmm! Preparación paso a paso. Deliciosas y sin carne.

Etiquetas: ,

Croquetas de quinoa y boletus

Croquetas de quinoa y boletus

Croquetas crujientes por fuera y jugositas por dentro, con un sabor delicioso a setas y con el valor nutricional de la quinoa. Mmmmm!

Etiquetas: , , , ,

Ensalada de quinoa, pollo, uvas y almendras

Quinoa ensalada con uvas

Ensalada de quinoa refrescante baja en calorías para toda la familia que combina la proteína vegetal de la quinoa con la animal del pollo: una perfecta y nutritiva combinación.

Etiquetas: , , , ,

Quinoa con verduras y setas

Quinoa con verduras y setas

Las verduras son imprescindibles para nuestra salud, están llenas de vitaminas y antioxidantes y nos protegen de las enfermedades. Las setas casi sin calorías, con pocas grasas, y la proteína de la quinoa harán de este plato una bomba nutritiva única. ¡Dale!

Etiquetas: , ,

Suflé de quinoa

Quinoa suflé

El suflé de quinoa es un plato ligero elaborado al horno con las claras de los huevos batidas a punto de nieve y combinadas con quinoa, que puedes servir como plato principal o como postre.

Etiquetas: , , ,

Croquetas de quinoa y atún

Croqueta de quinoa

Las croquetas son conocidas en gran parte del mundo y casi cualquier gastronomía tiene alguna variante, existiendo gran variedad… ¿Pues que te parece probarlas con quinoa y atún?

Etiquetas: , ,