recetas con huevos y quinoa

Quinoa frita

Quinoa frita

Versión del clásico arroz frito chino con quinoa. Receta tan deliciosa y satisfactoria como la original, pero más saludable con la adición de la quinoa repleta de proteínas, vitaminas y minerales.

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Flan de quinoa

Flan de quinoa con frambuesas

Junto al huevo, ingredientes como la quinoa dan un toque original al flan clásico.

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Suflé de quinoa

Quinoa suflé

El suflé de quinoa es un plato ligero elaborado al horno con las claras de los huevos batidas a punto de nieve y combinadas con quinoa, que puedes servir como plato principal o como postre.

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Tarta de chocolate con quinoa

Tarta de quinoa y chocolate

Deliciosa tarta de chocolate con quinoa, hay algún postre que no está delicioso si lleva chocolate? 🙂

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Magdalenas de quinoa

Magdalenas de quinoa

La versatilidad de la quinoa es sorprendente, tanto que con ella se puede hacer pan, creppes o estas deliciosas magdalenas aptas para celíacos.

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