Cómo preparar
la quinoa

preparacion

Para cocer la quinoa utiliza tres partes de agua o caldo por una parte de grano. Tenlo a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que el grano se convierte en transparente.
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Primeros platos y acompañamientos con quinoa

primeros

La quinoa es ideal para preparar acompañamientos a platos principales, al igual que para comenzar la comida con un plato con energía, vitaminas y minerales.
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Segundos platos

segundos

Calabacines con quinoa, hamburguesas de quinoa, pollo con quinoa, etc, numerosos son los platos principales o únicos que puedes hacer con este maravilloso pseudocereal.
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Postres de quinoa

postres

Ñam ñam! Deliciosos postres con quinoa. Y con chocolate!!!! :-)
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Receta destacada

Quinoa con leche

Quinoa con leche, mango y menta

Una versión del popular arroz con leche para aquellas que quieran encontrar nuevas maneras de utilizar la quinoa. Fuente: Quinoa recetas Listo en: 30 minutos Para: 4 a 6 raciones Quinoa con leche, mango y menta Ingredientes: 200 g de